La Svizzera produce circa 17 milioni di tonnellate di rifiuti edili all'anno e la tendenza è in aumento. Ciò è dovuto alla crescente cultura della demolizione e all'aumento delle costruzioni. Ma perché siamo campioni del mondo di demolizione?

Secondo Guillaume Habert (45), professore di Edilizia Sostenibile presso il Politecnico di Zurigo, la ragione è solitamente economica: “L'obiettivo è quello di costruire più appartamenti e più grandi su meno terreno”. La demolizione crea una tela bianca sulla quale è possibile costruire nuovi edifici a piacimento.

Con una nuova costruzione, non ci sono praticamente limiti alla planimetria. Inoltre, i rischi e i costi di manodopera sono inferiori. Habert: “La sostituzione di parti tecniche come cavi o tubi richiede manodopera specializzata. E questo costa”.

È ora di ripensarci, per il bene del clima. Almeno questa è l'opinione di Daniel Kellenberger, ingegnere ambientale e professore di edilizia sostenibile presso l'Università di Scienze Applicate della Svizzera nord-occidentale.

Dato che le ristrutturazioni rilasciano meno CO₂ rispetto ai nuovi edifici, suggerisce: “Nei concorsi pubblici su siti sviluppati, dovrebbero essere richieste due varianti di progetto: un nuovo edificio e una ristrutturazione.

Le emissioni di CO₂ dovrebbero essere stimate per entrambe. Solo se il nuovo edificio provoca meno emissioni dovrebbe essere preferito alla ristrutturazione”.

Questo deve andare di pari passo con un ripensamento dell'industria edilizia: “Le conversioni e gli ampliamenti dovrebbero essere più saldamente ancorati nella mente degli architetti. Dovremmo costruire meno edifici nuovi e utilizzare materiali riciclabili, laddove possibile”.

Habert è d'accordo con questa opinione. Allo stesso tempo, chiede una maggiore apertura verso i nuovi materiali da costruzione.

“Materiali naturali come la paglia o il bambù hanno un grande potenziale per l'edilizia sostenibile, perché crescono rapidamente, possono essere coltivati localmente e lasciano una bassa impronta di carbonio”.

Calcestruzzo da miniere urbane

Esistono anche alternative più sostenibili al calcestruzzo. Prendiamo ad esempio l'estrazione urbana. Il nuovo calcestruzzo si ottiene dal materiale di demolizione delle vecchie case, valorizzando i rifiuti edili e arricchendoli con nuovo cemento.

“Questo calcestruzzo secondario consente di risparmiare risorse e di immagazzinare 10 kg diCO2 per metro cubo di calcestruzzo grazie ai processi chimici”, afferma Patrick Eberhard (35), amministratore delegato di zirkulit AG. L'azienda ha sviluppato questo tipo di cemento.

"L'economia circolare è particolarmente importante nell'edilizia. Dopo tutto, è da qui che proviene il maggior flusso di rifiuti”, afferma l'esperto. Per questo motivo ritiene che sia estremamente importante concentrarsi maggiormente sul riciclo dei vecchi materiali da costruzione.

La città di Zurigo è un pioniere in questo senso e da 20 anni utilizza solo cemento riciclato. Tuttavia, c'è una sfida: “Non c'è un beneficio economico diretto”, afferma Eberhard. E poiché non c'è alcun incentivo finanziario, nella maggior parte dei casi si continua a utilizzare calcestruzzo nuovo. Secondo l'esperto di zirkulit, la Svizzera potrebbe risparmiare circa 50.000 tonnellate di CO₂ all'anno di calcestruzzo demolito.

Maggiore apertura ai materiali alternativi

Daniel Kellenberger ritiene che l'industria edile dovrebbe essere più aperta ai materiali da costruzione alternativi: “L'industria edile non vuole correre alcun rischio. Spesso non c'è abbastanza esperienza con i materiali o i metodi di costruzione ecologici. Per il bene del clima, invece, la disponibilità a rischiare dovrebbe essere maggiore”.

Un modo per rendere più attraenti i materiali alternativi e le ristrutturazioni potrebbe essere rappresentato da leggi e sussidi che richiedano e promuovano l'edilizia sostenibile. In questo modo si creerebbe l'incentivo finanziario che finora è mancato.

Allo stesso tempo, però, la cultura dell'edilizia sostenibile richiede anche un ripensamento da parte di architetti e clienti. Oltre all'estetica e alla funzionalità, la sostenibilità dovrebbe essere in cima alla lista delle priorità quando si pianifica un progetto edilizio.

Fatti e cifre sull'argomento

• Ogni anno in Svizzera si producono 17 milioni di tonnellate di rifiuti edili, compresi quelli della costruzione di strade. Si tratta del più grande flusso di rifiuti del nostro Paese;

• Si stima che 910 chilogrammi di rifiuti per persona all'anno provengano da edifici demoliti;

• Sono necessari 2 piani di progetto da parte di architetti per concorsi e per una maggiore sostenibilità: uno per le nuove costruzioni e uno per le ristrutturazioni;

• La Svizzera potrebbe risparmiare 50.000 tonnellate di CO₂ all'anno con il cemento riciclato;

• 500 tonnellate di CO₂ sono state risparmiate al K.118 di Winterthur ZH grazie al riutilizzo di vecchi materiali. Ad esempio, la scala esterna dell'edificio per uffici Orion demolito a Zurigo.

Riutilizzare i componenti degli edifici
Un compendio sull'edilizia circolare

Costruire con componenti riutilizzati è attualmente uno dei fenomeni più discussi nel dibattito architettonico europeo. Quando elementi edilizi che durano decenni non vengono distrutti ma riutilizzati per nuovi edifici, non solo si risparmiano risorse. Si riduce anche drasticamente il consumo di energia e le emissioni di gas serra durante la fase di costruzione degli edifici. La cosiddetta costruzione circolare comporta un'ampia gamma di problematiche, da quelle tecniche ed energetiche a quelle legali. Questo è ancora più vero oggi, anche se il fenomeno stesso si rifà a una tradizione antica: già migliaia di anni fa, gli edifici fatiscenti venivano utilizzati per nuove attività di costruzione.

Questo libro offre un compendio completo che esamina nel dettaglio tutte le questioni relative al riutilizzo dei componenti degli edifici. Vengono analizzate con un esempio specifico: l'edificio di testa del K 118 sulla Lagerplatz di Winterthur, il più grande edificio in Svizzera ad oggi costituito principalmente da componenti riutilizzati. Dal 2018, questo progetto pilota unico nel suo genere è stato analizzato nell'ambito di un progetto di ricerca interdisciplinare per quanto riguarda gli aspetti architettonici-costruttivi, energetici, economici, procedurali e legali. Tutti i risultati sono stati raccolti in questo libro e presentati in modo estremamente illustrativo, sia dal punto di vista visivo che dei contenuti.

A cura di IKE Institut Konstruktives Entwerfen, ZHAW Department of Architecture, Eva Stricker, Guido Brandi, Andreas Sonderegger, Baubüro in Situ AG, Zirkular GmbH, Marc Angst, Barbara Buser, Michel Massmünster

2021
Volume cartonato
344 pagine
401 illustrazioni a colori e 54 in b/n
21,5 x 28,5 cm
ISBN 978-3-03860-259-0

Commenti sul libro

“Come la K.118 è stata concepita e realizzata dal baubüro in situ, quali modelli ha nella storia della costruzione, come valutare la costruzione con pezzi nuovi o usati, tutto questo si può trovare in questo libro, che è un libro di lavoro e di argomentazione estremamente utile, perché ricco di materiale illustrativo. Chiunque lo abbia studiato penserà in modo diverso; può, deve!

Benedikt Kraft, DBZ Deutsche Bauzeitschrif

“Il libro si rivolge a donne architetto, costruttrici e imprenditrici ed è un'opera di riferimento per i riutilizzatori principianti, che attualmente non hanno alternative!"

Julia Hemmerling, Hochparterre

“Non c'è niente di meglio di questo!

Dieter-J. Mehlhorn, Deutsches Architektenblatt